Resep Masakan Opor Ayam yang Gurih dan Enak

Resep Masakan Opor Ayam yang Gurih dan Enak – Walaupun opor ayam biasa disajikan ketika lebaran tiba, taka da salahnya jika anda menambahkan Resep masakan ini ke dalam daftar menu harian di dalam rumah anda. Ataupun anda yang sedang berjualan di warteg, restoran ataupun yang lainnya, anda bisa memasak opor ayam sebagai menu makanan hari ini. Kali ini kami akan menyajikan berbagai bahan dan cara untuk membuat Resep Masakan Opor Ayam yang Gurih dan Lezat.

Resep-Membuat-Opor-Ayam-Enak

Bahan

500 gram ayam

8 butir bawang merah

8 siung bawang putih

½ sdt jinten

1 sdt ketumbar

5 cm laos

3 cm kunyit

5 cm jahe

1 batang sereh

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

4 butir kemiri

2 L santan

2 sdt bawang goreng

Garam dan gula secukupnya

½ sdt merica butir

Cara membuat

  1. Bersihkan ayam, potong-potong lalu sisihkan
  2. Haluskan semua bumbu: bawang putih, bawang merah, kunyit, merica, jinten, ketumbar, kemiri. Tumis sampai wangi, lalu tambahkan salam, sereh, laos daun jeruk dan jahe
  3. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna
  4. Tuangkan santan, lalu tambah gula dan garam sesuai selera, masak dengan api yang kecil, sesekali diaduk sampai matang.
  5. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Nah, seperti itulah Resep Masakan Opor Ayam yang Gurih dan Lezat. Ikuti terus resep masakan yang tak kalah lezat disini. Selamat mencoba!

Resep Masakan Opor Ayam yang Gurih dan Enak | posted by menuresep | 4.5

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.