Resep Pancake Durian Medan Sederhana namun Enak

Resep pancake durian Medan ini sangatlah sederhana. Namun, meskipun sederhana, tetapi rasanya sangatlah enak. Pancake ini memiliki bahan utama Whipcream dan juga daging buah durian sebagai isinya. Harga sebuah pancake durian Medan lumayan mahal. Oleh karena itu, sangat menguntungkan jika anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mengikuti resep pancake durian yang mudah.

Resep Pancake Durian Medan Enak

Menuresep.com Resep Pancake Durian Medan Sederhana namun Enak

Bahan Resep Pancake Durian Medan:

  • 700 gram daging buah durian
  • 300 gram tepung terigu
  • 2 butir telur ayam
  • 650 ml santan kelapa yang kental
  • 350 krim kental yang sudah didinginkan dan dikocok
  • 1/2 sendok teh pasta instant rasa pandan
  • 1 sendok teh garam

Baca juga: Resep Kue Lumpur Tradisional Khas Indonesia

Cara Membuat Kulit Pancake Durian Medan:

  1. Siapkan wadah mangkuk, masukan 300 gram tepung terigu dan 1 sdt garam. Aduk campuran tepung dan garam hingga rata.
  2. Kemudian, masukan 2 butir telur sambil diaduk secara perlahan menggunakan alat whisk.
  3. Langkah berikutnya, tuangkan santan kelapa dengan tetap mengaduk adonan tadi. Ingat, adonan jangan sampai menggumpal dan mengeras. Kemudian, masukan 1/2 sdt pasta pandan instan.
  4. Sesudah campuran adonan selesai di tuang, panaskan wajan anti lengket untuk membuat kulit pancake.
  5. Oleskan wajan dengan margarin menggunakan kuas hingga merata.
  6. Tuangkan adonan sekirannya saja sekitar 50 ml dan bentuk menjadi dadar yang tipis. Masak adonan kulit pancake tersebut hingga beanr-benar matang.
  7. Langakah terakhir adalah diamkan kulit pancake yang tadi dibuat hingga dingin. Kulit pancake tersebut siap diisi dengan isi pancake duurian.

Pembuatan Isi Pancake Durian:

  1. Ambil kulit pancake yang tadi sudah dibuat. Isi kulit dengan Whipcream sebanyak 1 sendok dan ratakan pada kulit pancake.
  2. Kemudian, tambahkan 2 sendok makan daging buah durian yang tadi sudah dihilangkan bijinya.
  3. Bungkus kulit berisi Whipcream dan daging durian dengan cara melipat berbentuk amplop. Rapatkan kulit pancake durian agar isi tidak tumpah keluar.
  4. Lakukan pada isi adonan hingga habis.
  5. Tahap terakhir adalah maskukan pancake durian Medan kedalam kulkas supaya pancake lenoh keras dan makin mantap dan segar.
  6. Setelah pancake durian mendingin, sajikan kepada keluarga atau teman anda.

Mudah bukan untuk membuat pancake durian Medan ini? Anda pun bisa membuatnya sendiri tanpa harus membeli di luar dengan mengikuti resep pancake durian dari menuresep.com.

Resep paling banyak dicari:

agar kulit pancake durian tidak keras di masukkan ke kulkas ; cara penyajian hotcool durian ;
Resep Pancake Durian Medan Sederhana namun Enak | posted by Admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *