Resep Nasi Bakar Isi Ayam yang Enak

Resep nasi bakar isi ayam selalu dicari oleh para penikmatnya. Rasa yang gurih dan bercampur dengan aroma daun pisang tentu menggugah selera makan kita. Sedkit tips bagi anda yang ingin membuat nasi bakar isi ayam, gunakanlah daun pisang yang masih muda agar tidak mudah terbakar saat di panggang. Selain itu, untuk menambah rasa gurih pada nasi, tambahkan sedikit santan kedalam nasinya. Lalu bagaimana langkah-langkah membuat nsi bakar ini? Berikut ini resep nasi bakar isi ayam yang enak dari menuresep.com untuk pembaca sekalian.

Resep Nasi Bakar Isi Ayam yang Enak

Resep Nasi Bakar Isi Ayam yang Enak

Bahan Resep Nasi Bakar Isi Ayam:

  • 3 piring nasi putih
  • Daun kemangi 1 ikat
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 350 gram daging ayam bagian dada tanpa tulang dan di suwir
  • Teri medan goreng secukupnya
  • 3 lembar daun pisang untuk membungkus nasi
  • Mentega untuk menumis bumbu halus nasi bakar ayam

Bumbu Resep Nasi Bakar Isi Ayam yang dihaluskan:

  • 5 butir kemiri
  • 2 sendok teh garam dapur
  • 4 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih

Cara Membuat Nasi Bakar Isi Ayam yang Enak:

  1. Langkah pertama, ambil cobek dan haluskan beberapa bumbu untuk membuat nasi bakar isi ayam yaitu 4 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih, 5 butir kemiri, dan juga garam dapur secukupnya.
  2. Kemudian, siapkanlah wajan unuk menumis bumbu halus. Panaskan mentega secukupnya. Masukan bumbu halus yang tadi sudah kita haluskan. Tumis bumbu hingga harum.
  3. Setelah harum, masukanlah daging ayam yang sudah di suwir-suwir. Aduk dan campur dengan bumbu hingga berubah warna. Selanjutnya, tambahkan kecap manis secukupnya saja. Biarkan beberapa saat hingga daging ayam matang.
  4. Kemudian, masukan nasi putih, teri, dan daun kemanginya. Aduk bumbu hingga tercampur dan meresap ke tiga bahan yang baru dimasukan. Jika kurang sedap, tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.

    Matikan kompor dan siapkan daun pisang. Hadapkanlah daun yang gelap warnanya ke arah atas. Potong daun pisang menjadi beberapa bagian yang cukup untuk membungkus nasi isi ayam.

  5. Setelah daun menjadi lembaran kecil, taruh nasi yang bercampur ayam dan teri diatas daun kemudian bungkus rapat-rapat. Bentuk bungkusan bisa bervariasi, namun biasanya yang umu adalah berbentuk lontong dan diujungnya di tusuk dengan lidi.
  6. Selanjutnya, kukus dulu nasi isi ayam tersebut hanya sesaat dan jangan terlalu lama. Cukup 5 hingga 10 menitan saja. Nah, setelah di kukus, nasi isi ayam siap dibakar.
  7. Anda bisa menggunakan pemanggang kompor atau  menggunakan arang sebagai bahan pembakarnya. Cukup bakar beberapa saat saja. Jika anda menggunakan api kompor, setel api dengan api kecil.
  8. Setelah kita bakar, maka nasi sudah siap dihidangkan untuk keluarga tercinta. Anda bisa menyajikannya dengan sambal yang tentunya makin lezat rasanya.

Itu tadi merupakan resep nasi bakar isi ayam yang rasanya mampu menggoyang lidah. Semoga resep rwesebut mampu menambah refrensi resep masakan anda.

Resep paling banyak dicari:

nasi bakar surabaya ; resep nasi bakar ayam suwir ; nasi bakar ; resep nasi bakar isi ayam ; cara membuat nasi bakar isi ayam ;
Resep Nasi Bakar Isi Ayam yang Enak | posted by Admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *