Resep Masakan Steak Ayam Saus Pedas

Resep Masakan Steak Ayam Saus Pedas – Ayam merupakan bahan masakan yang dapat diolah sevariatif dan seinovatif mungkin. Bagi anda yang ingin mengolah dengan masakan yang berbeda, kali ini kami mencoba memaparkan resep masakan ayam yang lain dan lebih inovatif. Yaitu, Steak Ayam Saus Pedas. Berikut cara dan bahan-bahan pembuatannya.

resep-steak-ayam-krispi-saus-merica-hitam

Bahan

3 potong dada ayam filet

4 sdm tepung terigu berbumbu (pelapis I)

Kaldu bubuk, merica, saus tiram dan garam secukupnya

Pelapis

1 sdm tepung maizena

7 sdm tepung terigu

1 butir telur kocok lepas

Merica, kaldu bubuk, garam secukupnya

Bahan saus

1 buah bawang Bombay, cincang

3 siung bawang putih, cincang

1 buah tomat

3 siung bawang merah, cincang

1 sdm saus sambal

1 sdm saus tiram

Kaldu bubuk, merica dan garam secukupnya

4 sdm saus tomat

100 ml air

½ sdt gula pasir

2 sdm tepung maizena, larutkan dgn air

1 sdm margarin

Cara membuat

  1. Campur semua bahan ayam, kemudian biarkan hingga bumbu meresap
  2. Pelapis II: campur tepung terigu dengan kaldu bubuk, merica, maizena dan garam. Rebus tomat, buang kulitnya lalu cincang
  3. Saus steak: tumis bawang mreah, bawang putih dan bawang Bombay dengan margarin hingga harum. Masukkan tomat, semua bumbu saus dan air, aduk. Jika sudah mendidih, masukkan larutan maizena, aduk merata. Matikan api, biarkan saus dingin, lalu saring.
  4. Gulingkan ayam ke pelapis I, kemudian celupkan ke kocokan telur, lalu gulingkan ke pelapis II. Goreng hingga matang.
  5. Berikan bahan pelengkap seperti potongan wortel, buncis, dan jagung yang sudah di kukus.
  6. Steak ayam saus pedas siap dihidangkan

Nah itulah Resep Masakan Steak Ayam Saus Pedas yang siap anda santap bersama keluarga dan teman-teman anda. jangan lupa ikuti terus resep masakan lainnya yang lebih menarik dan inovatif. Selamat Mencoba!

Resep paling banyak dicari:

steak ayam pedas ; steak saus pedas ; cara buat staek ayam pedas manis ; cara masak ayam stek saus manis pedas ; Cara membuat ayam kremes saus steak ;
Resep Masakan Steak Ayam Saus Pedas | posted by menuresep | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *