Resep Masakan Bitterballen Khas Belanda

Resep Masakan Bitterballen Khas Belanda – Bitterballen, Masakan yang satu ini merupakan masakan yang sangat simple dan mudah cara membuatnya. Bahkan bitterballen tercatat sebagai salah satu makanan terenak didunia. Tidak ada salahnya jika anda mencoba membuat bitterballen ala anda sendiri. Dan tentunya Resep Masakan ini adalah berbahan dasar daging/daging ayam yang memang sengaja diinovasikan agar cara dan pembuatannya tidak monoton. Bagaimana langkah dan bahan yang digunakan dalam pembuatannya? Berikut akan kami sajikan.

bitterballen1

Bahan

200 gr daging/ayam dicincang

1 gelas terigu

Bawang Bombay cincang halus

½ sendok teh merica bubuk

Garam secukupnya

Air susu secukupya

Daun bawang

Daun seledri

2 butir telur, kocok untuk pelapis

Minyak goreng secukupnya

Tepung roti secukupnya

Cara membuat

  1. Tumis bawang Bombay hingga layu, masukkan daun seledri, daun bawang dan daging sapi/ayam, merica bubuk dan garam. Tuang air sedikit, masak sampai empuk. Aduk merata.
  2. Masukkan terigu, aduk-aduk sembari tuangkan air susu sedikit demi sedikit sampai kental (jangan encer)
  3. Angkat, bentuk adonan seperti bakso
  4. Celupkan ke dalam telur kocok, kemudian gulingkan ke dalam tepung roti
  5. Panaskan minyak goreng, goreng adonan sampai matang/berwarna kuning kecokelatan dengan api kecil
  6. Angkat, tiriskan, lalu hidangkan.

 

Resep paling banyak dicari:

resep masakan belanda populer ; makanan utama khas belanda ; resep lezat bitterballen ; bitterballen super lezat ; soup khas belanda ;
Resep Masakan Bitterballen Khas Belanda | posted by menuresep | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *